Пищевая промышленность

32% мужчин столицы пугает длительный процесс готовки

На прошлой неделе в Сочи состоялся 21 международный форум «Пиво-2012». Пивоваренная компания «Балтика» — официальный поставщик Олимпийских игр 2014 года в городе Сочи в категории «Пиво» — в рамках партнерства планирует активности для всей линейки пива «Балтика», но основной акцент будет сделан на «Балтике 7».

29 мая в детском доме №6 Нижнего Новгорода пройдут «Квасные посиделки» - акция, направленная на сохранение и поддержку русских национальных традиций. Это уже третья по счету ежегодная акция для воспитанников летних детских лагерей и интернатов, которую организует квас «Хлебный край».

Компания Тетра Пак, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, опубликовала пятый выпуск Индекса рынка молочных продуктов, в котором представила основные тенденции развития отрасли и перспективы, открывающиеся перед производителями жидкой молочной продукции.

По данным компании Тетра Пак, мирового лидера в области решений для переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, российский рынок жидких молочных продуктов в 2011 году в целом был стабилен и соответствовал показателям 2010 года. При этом доля упакованных жидких молочных продуктов демонстрировала рост, а доля неупакованной продукции сокращалась.

Комментарии Агро-Альянс на статью Известий 24.05.12

Специалисты маркетингового агентства ROIF Expert подготовили аналитический обзор российского рынка свинины. Данные обзора свидетельствуют о росте производства свинины в России на 9,5% по итогам 2011 года по отношению с предыдущим годом.

Маркетинговым агентством ROIF Expert подготовлен аналитический обзор по рынку колбасных изделий. По итогам исследования выявлено увеличение как объема рынка, так и объемов производства по итогам 2011 года на 4,2% и 18,5%, соответственно, в сравнении с аналогичным периодом 2010 года.

Необходимость организации расширенного совещания представителей пивоваренной компании «Балтика» с белорусскими производителями солода и ячменя при участии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь для обсуждения возможных перспектив сотрудничества была сегодня официально зафиксирована в Приложении к Протоколу по итогам V заседания Совета делового сотрудничества Санкт-Петербурга и Республики Беларусь.

В Челябинске состоялась дегустация необычного пива, сваренного совместными усилиями специалистов компании «Балтика» и «Частной пивоварни Спиридонова» по старинному уральскому рецепту.

Маркетинговое агентство ROIF Expert проанализировало российский рынок крахмала. В ходе исследования было выявлено снижение объема рынка по итогам января-февраля 2012 года на 19,3%, в сравнении с аналогичным периодом 2011 года.

Теперь в нашем ассортименте - торт «Прага», знакомый с детства каждому.

9 июня, в День пивовара, в России впервые пройдет акция под названием «Открытые пивоварни».

Сегодня, как и две тысячи лет назад, настоящее пиво варится только из натуральных компонентов. 9 июня, в честь Дня пивовара, все заводы «Балтики» от Санкт-Петербурга до Хабаровска откроют свои двери всем желающим, чтобы показать, как старинные традиции пивоварения уживаются с современными технологиями и инновациями.