Пищевая промышленность

Ведущий мировой экспортер молочных продуктов Fonterra и компания First Milk объявляют о создании совместного предприятия, которое позволит объединить их усилия в сфере производства инновационных продуктов на основе белков молочной сыворотки. Новое предприятие призвано удовлетворить растущий спрос в Европе на молочную продукцию.

Новая мельница мощностью 400-450 тонн зерна в сутки - уже третье мукомольное производство на Коротоякском элеваторе, входящем в Объединение «Грана» (www.grana.ru).

2 сентября 2011 г. были объявлены результаты XIV Международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. По оценке жюри, бренды компании «Миллер Брендз Украина» получили Гран-при, три золотые и одну серебряную медаль.

2 сентября исполнилось 200 лет со дня рождения Якоба Кристиана Якобсена (1811 — 1887) — основателя Carlsberg и одного из величайших пивоваров-новаторов в мире. Исследовательский склад ума, стремление к совершенству, предпринимательский подход к науке и глубокий интерес к общественной деятельности, свойственные создателю Carlsberg, — его девизом было: «действовать решительно и поступать правильно», — он передал своей компании, и эти принципы актуальны и по сей день. В день своего двухсотлетия Якоб Кристиан Якобсен по-прежнему актуален и продолжает влиять на жизни тысяч молодых людей и сотрудников компании.

В четверг 1 сентября «Фанагорию» посетила делегация из Австрии, состоящая из виноградарей, виноделов и дистрибьюторов алкогольной продукции. Гости познакомились с фанагорийскими виноградниками, потомником по выращиванию саженцев, бондарным цехом предприятия. Особое внимание было уделено знакомству с производством вин, шампанских и коньяков.

В сентябре Фанагория открывает фирменный магазин в станице Каневской. При оптимистичном прогнозе в 2011 году планируется увеличить количество магазинов собственной розничной сети вдвое.

При содействии Европейского союза и государственных структур Итальянской Республики 21 сентября 2011г. в 19.00 в гостинице Grand Hotel “Emerald” состоится презентация великолепных итальянских продуктов Сыра «Грана Падано» и ветчины «Прошутто Сан-Даниэле», удостоенных знаком D.O.P.

«Родники России», общественных экологических организаций, молодежных объединений встретились за круглым столом, чтобы обсудить проекты по защите окружающей среды и внедрению экологически чистых технологий.

Обезвоживание – опасное состояние для ребенка, которое наступает при отравлениях, острых кишечных инфекциях, высокой температуре тела. Компания «Олтри» предлагает родителям познакомиться с советами, как действовать при риске развития обезвоживания у детей.

Итоги работы ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в области подтверждения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки за первое полугодие 2011 года

Доклад «Зерновой форум Сибири-2011»Хатунцов Александр Валерьевич Директор Федерального государственного бюджетного учреждения«Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

В Украине завершилась промо-кампания «Сармат» «Порiвняй якiсть», проходившая во всех регионах страны в разгар летнего пивного сезона. Первые победители акции недавно возвратились из путешествия в одну из признанных «пивных столиц» Европы – Брюссель.

МОСКВА, Россия (3 августа, 2011 г.) – В конце июля на Вологодском молочном комбинате завершились пуско-наладочные работы новой линии Тетра Пак по производству сыра, в которую входят два сыроизготовителя Tetra Tebel OST, стол предварительного прессования Scherjon Pre Press vat, а также автоматическая система управления.

Следить за фигурой и не отказывать себе в любимых блюдах поможет майонез «Легкий Провансаль» ТМ «Ряба»...