Расширяя географию: Группа компаний «Бахетле» нарастила долю зарубежных товаров
Доля импортной продукции в супермаркетах группы компаний «Бахетле» достигла 2,5 тысяч наименований, которые завозятся из 24 стран мира. Так, на текущий момент объем поставок импортной продукции, включая продукты питания, составил 700 тонн, превзойдя показатели 2022 почти в два раза.
В числе привезенных товаров – минеральная вода и сладкие газированные напитки, соки из фруктов и овощей, детское питание, чай, кофе, кондитерские, макаронные изделия, оливковое масло, овощная консервация, чипсы, снеки, промтовары, детские игрушки и текстильная продукция.
Группа компаний «Бахетле» фиксирует повышенный спрос на импортные товары. Например, летом наибольшей популярностью пользовались газированные напитки из Беларуси. Сейчас наблюдается повышенный спрос на овощную консервацию и оливки из Испании и Италии, конфеты и печенье из Италии, конфеты в подарочной упаковке из ОАЭ (Объединенных Арабских Эмиратов) и кондитерские изделия люксового сегмента из Беларуси. Круглый год пользуются стабильным спросом итальянские макаронные изделия, а также итальянское и испанское оливковое масло. Более того, согласно данным коммерческого отдела «Бахетле», объем продаж макарон премиум-класса из Италии побил рекорд, составив более 60% от общего ассортимента макаронных изделий.
В структурных подразделениях группы компаний также осуществляется сотрудничество с крупными поставщиками, часть которых – татарстанские предприятия и фермеры. Доля мясной продукции местных производителей в закупках «Бахетле» составляет – 55%, молочной – 43%, хлебобулочной – 68%, детского питания – 23%, овощей – 70% и алкоголя – 35%. По итогам 2022 года группа компаний закупила 31 тысячу тонн сельскохозяйственной продукции, в том числе у местных фермеров. По данным маркетингового отдела, среди покупателей «Бахетле» наиболее популярна продукция татарстанских производителей, которая включает молочную продукцию, пастилу, чак-чак, казылык, кумыс, вяленого гуся, барсак, талкыш калеве, а также сувениры.
Ежемесячно «Бахетле» приобретает для розницы и собственных производств 3,5 тыс. тонн товаров на общую сумму более 350 млн рублей. Структура закупок включает в себя птицу, говядину, рыбу, овощи, бакалею, растительное масло и молочную продукцию.