Пищевая промышленность

В этом году в выставке INPRODMASH будет участвовать компания Агро-Вектор ЛТД, которая успешно работает на рынке мясопродуктов с 2006 года. Основным направлением её деятельности является поставка качественной искусственной и натуральной оболочки для производства колбас.

Крупнейшая выставка торговли и транспортировки фруктов и овощей Fruit Logistica 2014 выбрала страной-партнером мероприятия Аргентину, а в апреле 2013 года организаторы представили новый логотип фрукт FRUIT LOGISTICA, отражающий основные посылы FRUIT LOGISTICA: «свежесть, качество и компетентность».

Под лозунгом «Чудесно разная» Эстония будет страной-партнером международной выставки сельского хозяйства, продовольствия и садоводства Зеленая неделя (IGW) 2014. Все, что обычно связано с Балтийкой можно найти здесь: сельдь, килька и камбала, черный ржаной хлеб, пшеничное пиво, капуста и зерно, картофель и свинина.

Компания «Верес» стала одним из ключевых участников Летнего гастрономического фестиваля «Клубника», который прошел 29-30 июня в Москве.

Вопросы экономии энергоресурсов сегодня актуальны для многих. Однако энергосбережение - понятие весьма обширное, ведь любое предприятие потребляет различные виды энергоресурсов.

28 июня в Кинешме прошла XII торгово-промышленная выставка «Тихоновская ярмарка», приуроченная к празднованию Дня города.

Житомирская кондитерская фабрика «ЖЛ» выпустила полюбившееся затяжное печенье «Doma» в новом формате фасовки фемели-пак – 2 ППР-упаковки по 4 штуки. Это популярное затяжное печенье, которое производится по уникальной технологии под широко известной торговой маркой «Doma» и не имеет аналогов на рынке Украины.

29 июня Тульский молочный комбинат совместено с Администрацией муниципального образования Чернского района организовывает ежегодный межрегиональный литературно-песенный праздник «Песни Бежина луга».

Кевин Макголдрик, директор отдела международной технической службы и регулирования Департамента безопасности пищевых продуктов компании 3M (США), представил в Санкт-Петербурге новые системы для определения патогенных микроорганизмов и контроля санитарного состояния производственной среды.

Золотой наградой было отмечено вино выдержанное сухое белое «Совиньон. Шато Тамань Резерв» 2007 года. Серебро завоевали: вино выдержанное сухое красное «Каберне. Шато Тамань Резерв» 2010 года и вино выдержанное сухое белое «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2010 года.

Вступление России в ВТО, изменение санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, введение Технических регламентов Таможенного союза, в частности «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, утвержден КТС 09.12.2011, вступает в действие с 01.07.2013 года),

Лето – прекрасная пора и настоящее раздолье для веселья и праздников. А погулять русский народ любил всегда. Праздничный набор пополняется и новыми государственными, религиозными и национальными праздниками.

Понимая потребности рынка, специалисты популярного российского интернет-издания «Мясной вестник» (www.meatvestnik.ru) представили аналитический обзор мясного рынка России.

Tetra Pak впервые в истории упаковочной индустрии планирует использовать полиэтилен низкой плотности из возобновляемых источников для производства всех картонных упаковок в Бразилии