Пищевая промышленность

ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод», входящий в Группу Компаний «НМЖК» успешно прошло процедуру сертификации системы качества и безопасности производства основанной на принципах ХАССП.

Летним вечером 4 июля, в 16.00 Вы узнаете обо всех возможностях летней площадки премиум класса «Музыкальная терраса».

С 4 по 7 июня в Геленджике прошел XIV Международный зерновой раунд «Рынок зерна – вчера, сегодня завтра». В мероприятии приняли участие представители Зерноперерабатывающего дивизиона АПК «Стойленская Нива».В рамках экспертных дискуссий специалисты обсудили итоги прошедшего сезона, прогнозы будущего урожая, проанализировали динамику цен и конъюнктуру зернового рынка. Также внимание участников привлекли вопросы использования новых технологий производства, развития транспортной и финансовой инфраструктур зернового рынка.В частности, эксперты пришли к выводу, что во многих регионах России в этом году ожидается хороший урожай. Прогнозируемая оценка – около 97 миллионов тонн, в том числе сбор пшеницы может составить 54-55 миллионов тонн, ячменя -17 миллионов тонн, ржи - 3 миллиона тонн, кукурузы - 8,6 миллиона тонн. Сезонное снижение цен, вероятнее всего, начнется в сентябре или позднее. Переходящие запасы на 1 июля 2013 года оцениваются в 13 миллионов тонн. Специалисты отмечают, что в связи с аномально теплой весной уборка зерновых в этом году начнется, как минимум, на две недели раньше, чем обычно. Ранняя уборка позволит компенсировать низкие остатки зерновых в большинстве регионов России.СправкаМеждународный зерновой раунд «Рынок зерна – вчера, сегодня завтра» организован Российским Зерновым Союзом при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. В качестве экспертов на мероприятии выступили представители Института конъюнктуры аграрного рынка, «ПроЗерно», Российского зернового союза и других организаций.АПК «Стойленская Нива» является членом Российского зернового союза с 2000 года.

С 14 июня по 19 июля на странице ТМ «Частная галерея» в социальной сети Facebook будет проходить конкурс модных образов, отражающих дух «Частной галереи».

На заводе ЗАО «Мултон» (входит в систему Coca-Cola) в Щелково запущено коммерческое производство сока «Добрый» в упаковке Tetra Gemina Aseptic Leaf объемом 1 литр

Генеральному директору Объединения «Грана» Валерию Гачману Указом Президента Российской Федерации было присвоено почётное звание – «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской федерации».

Житомирская кондитерская фабрика «ЖЛ» усовершенствовала технологию производства пралине. Благодаря новому процессу изготовления любимые батончики ТМ «ЖЛ», конфеты линейки «Richwell Praline» ТМ «Doma» теперь не таят при летней температуре.

Компания «ЭмЭсЭйч Техно» - один из лидеров на российском и украинском рынках по поставке современной вакуумной и компрессорной техники, оборудования для исследований и наукоемких производств.

В рамках церемонии вручения премии ‘Кейтеринг года 2013’, которая состоялась 23 мая 2013 года, был награжден победитель on-line голосования на звание ‘Самого популярного кейтеринга русскоязычного Facebook’.

Тульский молочный комбинат на протяжении долгого времени радует больших и маленьких туляков вкусными молочными продуктами! И, конечно, мы не могли остаться в стороне от празднования Дня Защиты Детей.

1 июня в Туле провели Фестиваль "молочная страна" в рамках Всероссийского Дня молока. Фестиваль задумывался как праздник, посвященный здоровому образу жизни и полезным молочным продуктам!

Благодаря использованию декоративных сеток для колбасных изделий, продажи мясной продукции возрастают.

Привлечение кейтеринга к организации питания во время мероприятия – распространенная практика. Независимо от масштаба повода, гости каждый раз ожидают чего-то особенного. И хотя порой кажется, что все давно придумано, рестораны выездного обслуживания не останавливаются на достигнутом и, стремясь выделиться, экспериментируют с подачей блюд и форматом обслуживания.