Пищевая промышленность
В 2023 году потребление мяса в России продолжило рост и достигло 80,8 кг на человека. В 2024 году, как ожидается, будет поставлен новый рекорд – 83 кг. Такой прогноз озвучил главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов.
Конкурс помогает выделить продукцию на полке и формирует доверие покупателей.
Международный экспортер с российскими корнями впервые организовал поставки кешью и соевых бобов из Т
Международная торговая компания AGS впервые экспортировала из Танзании соевые бобы, маш и кешью совокупным объемом около 10 тыс. тонн в Индию, Пакистан и Китай. Установить долгосрочные отношения с местными поставщиками помогло открытие нового офиса в Дар-эс-Саламе. Уже в 2024 году компания намерена увеличить объем поставок локальных культур и продуктов в четыре раза.
Специалистам холдинга «СОЮЗСНАБ» удалось разработать питательную среду для штаммов ацидофильной палочки, по эффективности превышающую мировые аналоги.
В апреле 2024 года на производстве ГК «СОЮЗСНАБ» будет запущена новая система воздухооборота, направленная на поддержку высоких фармацевтических стандартов при работе с заквасочными культурами. Новая технология подготовки воздуха не имеет аналогов в мире. Ее внедрение позволит параллельно обрабатывать рекордное количество композиций штаммов без страха пересечения — в разы больше, чем у других мировых производителей.
Группа компаний «Велком» приглашает вас посетить Food Expo – международную выставку пищевой индустрии в сфере Retail и HoReCa, которая будет проходить с 19 по 21 марта в МВЦ «Крокус Экспо». Вас ждёт насыщенная программа мероприятий.